1 Ağustos, 2015

Kinoa Salatası

Kinoalı Kısır
Değerlendirin
Yazdır
Hazırlama Süresi
5 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süresi
35 dk
Hazırlama Süresi
5 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süresi
35 dk
İçindekiler
  1. 1 çay kaşığı zeytinyağ
  2. 1 adet doğranmış kırmızı soğan
  3. 1 adet doğranmış kırmızı biber
  4. 3 diş soyulmuş, doğranmış kırmızı biber
  5. 3/4 su bardağı kinoa
  6. 1/2 su bardağı siyah fasulye (meksika fasulyesi)
  7. 1 çay kaşığı kimyon ve karabiber
Yapılışı
  1. 3/4 su bardağı protein ve lif kaynağı kinoayı, tuz eklediğiniz suda 15 dakika kadar, magnezyum deposu meksika fasülyesini ise 30 dk kadar haşlayıp süzün. Büyük bir kapta doğranmış, bir çok vitamin ve minerali içinde barındıran antioksidan kaynağı diğer malzemelerle karıştırın. Üzerini maydanoz, dereotu gibi yeşilliklerle süsleyerek servise sunabilirsiniz.
  2. AFİYET OLSUN...
Notlar
  1. Gluten içermediği için çölyak hastaları da tercih edebilir.
Özgediyet http://www.ozgediyet.com/