17 Eylül, 2015

Cheesecake

Kalsiyum Deposu Cheesecake
Değerlendirin
Yazdır
Hazırlama Süresi
15 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süresi
45 dk
Hazırlama Süresi
15 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süresi
45 dk
İçindekiler
  1. Tabanı için,
  2. 1 su bardağı ceviz
  3. 1 çorba kaşığı tam tahıllı un
  4. 1/2 çay kaşığı tarçın
  5. 1/4 çay kaşığı zencefil
  6. 1/8 çay kaşığı tuz
  7. 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
  8. 1 çorba kaşığı bal
  9. Dondurması için,
  10. 1 su bardağı yarım yağlı labne
  11. 1.5 su bardağı yoğurt
  12. 2 çorba kaşığı bal
  13. 1/2 su bardağı yumurta akı
  14. 2 çay kaşığı vanilya
  15. 2 yemek kaşığı tam tahıllı un
  16. 2 yemek kaşığı çilek reçeli ev yapımı
Yapılışı
  1. Cevizleri mutfak robotunda çekin. Ardından un, tarçın, zencefil ve tuz ile birlikte bir kapta karıştırın. Daha sonra eritilmiş tereyağ ve balı da ekleyerek iyice karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz kabın tababına bastırarak yerletirin.
  2. Dondurması için,
  3. Reçel dışındaki tüm malzemeleri bir kapta kremsi bir hal alana kadar mikser yardımıyla karıştırın. Ve hazırladığımız tabanın üzerine kaşığın tersi ile düzelterek yerleştirin. Bir kürdan yardımı ile dilediğiniz şekilde dondurmanın üzerini şekillendirin. 35-40 dakika kadar 250 derecelik fırında pişirin. Daha sonra 2 saat kadar buzdolabında dinlendirip servis edebilirsiniz.
Notlar
  1. Afiyet olsun 🙂
Özgediyet http://www.ozgediyet.com/